喜欢泡菜的各种做法,炒饭、泡菜饼、温面和泡菜汤,每一样都爱的不要不要的~今天给大家带来简单快手的辣白菜炒饭
用料
辣白菜 | |
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | |
洋葱 | |
腊肠(看心情选择) | |
糖 | |
白芝麻 | |
辣白菜炒饭~的做法
洋葱切丁,辣白菜切小块最好能有多一点的泡菜汁,隔夜饭用饭勺子🥄打散
锅中倒油烧热,放入洋葱爆锅,偶尔还喜欢放一根腊肠,感受肉肉的味道,洋葱炒出香味之后放入辣白菜继续翻炒~
米饭倒入锅中一起翻炒,在锅中尽情翻滚吧,倒入准备的泡菜汁,翻匀,加入白糖调味~泡菜本来就有重口味所以每次都不会放盐
翻炒均匀准备出锅~煎个鸡蛋铺在炒饭上,为了美美的颜值还会撒上白芝麻(有时候还会摊个蛋饼盖在炒饭上,淋上番茄酱就变成了辣白菜蛋包饭,味道也是赞的)
最后一步也是最重要的一步,拿出勺子尽情享用吧✌️✌️