焖长豆角炒面的做法步骤,焖长豆角炒面怎么做最好吃

味美阁 人气:1.7W
焖长豆角炒面的做法步骤图,怎么做好吃

豆角有止泻,治疗腹痛的功能。豆角,豆角软烂入味,面条有韧度,配在一起刚刚好。

用料  

长豆角 500g
细面条 100g
老抽 5ml
八角 2个
花椒 十几个
辣椒 2个

焖长豆角炒面的做法  

  1. 长豆角洗净扳成长度适中

  2. 锅里下油,放花椒和八角和干辣椒炸一下,倒入豆角,翻炒2分钟。倒入老抽和没过菜的水,焖10分钟·

  3. 焖豆角的时候,细面条在沸水中煮1分半钟。捞出滤干,倒入香油斗散拌匀。

  4. 豆角锅里还剩一点汤底的时候,倒入面条,和盐。翻炒到汤汁收干。即可打出。

    焖长豆角炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张