家常无碳水炒面(杏鲍菇版)做法,无碳水炒面(杏鲍菇版)食谱与做法

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无碳水炒面(杏鲍菇版)的做法步骤图

减脂晚餐2

用料  

杏鲍菇 1~2个
3瓣
食用油 5克
油菜 2颗
鸡蛋 1个
香葱 1根
辣椒 1勺
适量

无碳水炒面(杏鲍菇版)的做法  

  1. 果蔬削皮刀将杏鲍菇削成片状,两颗小油菜洗净,用小碗打一个鸡蛋搅拌一下,葱白切段,葱叶切花,蒜切片状。

    无碳水炒面(杏鲍菇版)的做法步骤图 第2张
  2. 锅中烧少量油,小火炒鸡蛋(我用的中火,鸡蛋没有那么嫩),然后装出备用

    无碳水炒面(杏鲍菇版)的做法步骤图 第3张
  3. 再加入少量油,烧热后葱蒜爆香

    无碳水炒面(杏鲍菇版)的做法步骤图 第4张
  4. 放入杏鲍菇,加少许盐,炒软(杏鲍菇会出水)

    无碳水炒面(杏鲍菇版)的做法步骤图 第5张
  5. 放入油菜继续炒一下,油菜变深绿,放入鸡蛋,再加入半勺辣椒酱,试一下味道,不够咸的话再加一点盐,翻炒均匀即可出锅

    无碳水炒面(杏鲍菇版)的做法步骤图 第6张