用料
| 海参：2个 | 胡萝卜：半根 |
| 葱白：半段 | 蚝油：3勺 |
| 番茄酱：1勺 | 西兰花：四五朵 |
| 木耳：四五朵 | 米饭：1碗 |
| 黑芝麻：一小撮 |
海参捞饭的做法
冷冻海参化开，已经去好内脏，冲洗即可。
![海参捞饭的做法步骤图，海参捞饭怎么做好吃 第2张]( "海参捞饭的做法步骤图，海参捞饭怎么做好吃 第2张")
胡萝卜，西兰花，木耳焯水
![海参捞饭的做法步骤图，海参捞饭怎么做好吃 第3张]( "海参捞饭的做法步骤图，海参捞饭怎么做好吃 第3张")
油热，下葱白，炸制葱油。
![海参捞饭的做法步骤图，海参捞饭怎么做好吃 第4张]( "海参捞饭的做法步骤图，海参捞饭怎么做好吃 第4张")
捞出葱白，放入蚝油，番茄酱，清水，小火熬制。
![海参捞饭的做法步骤图，海参捞饭怎么做好吃 第5张]( "海参捞饭的做法步骤图，海参捞饭怎么做好吃 第5张")
酱汁冒小泡，放入海参，双面炖，加盖。
![海参捞饭的做法步骤图，海参捞饭怎么做好吃 第6张]( "海参捞饭的做法步骤图，海参捞饭怎么做好吃 第6张")
摆盘，淋入酱汁。
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开吃
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海参捞饭的做法和图解 好吃的海参捞饭家常做法
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