笋干菜鸡蛋榨面的做法步骤,笋干菜鸡蛋榨面怎么做最好吃

榨面，又称米粉干，是生活在绍兴地区人们最常吃的，而【笋干菜鸡蛋榨面】又是最家常的做法。简单方便清淡。

用料  

笋干菜鸡蛋榨面的做法  

1. 锅中加水煮开。

2. 放入笋干菜（下半年的笋干菜色泽偏深）。

3. 加入鸡蛋。

4. 水开后，再放入笋干菜、鸡蛋、榨面，一起煮2分钟左右，即可。

5. 装入碗里，就可以吃了。

小贴士

味道较清淡，适合减肥、口味清淡的人。