这道是我在微博上看到的,比较懒人的做法,适合早上或者晚上快手的一道面食。
只要把调味的菜炒好,然后煮面面就可以吃啦!是不是很方便。
因为我把其中的菜做了调整,所以有变动。
如果想吃原来的,可以去微博搜索懒人美食。
用料
榨菜 | 半包 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
老干妈 | 1勺 |
酱油 | 适量 |
酸菜 | 适量 |
菌菇 | 10朵左右 |
意面 | 90g |
鸡蛋榨菜意面的做法
1.油锅下鸡蛋翻炒,然后加上菌菇炒熟。
2.加上榨菜、老干妈、酸菜、适量盐调味,加入清水过菜平行。
3.最后加入淀粉水,水烧干即可出锅啦
4.把菜倒入煮好的面条、拌匀即可享受美味。