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三人份牛肉滑蛋盖
饭
用料
腌制好的牛
肉片
150克
鸡蛋
3个
淀粉水
3勺
生抽,老抽,蚝油,葱姜蒜
适量
洋葱,胡
萝卜
片,香菇,
西兰花
适量
腌制牛肉我用的是味好美照烧汁
20克
照烧牛肉滑蛋盖饭的做法
牛肉腌制1小时以上
爆香素菜,加入牛肉翻炒
倒入淀粉水
倒入不是滑得很散的鸡蛋,轻轻推
撒葱花出锅
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照烧
照烧牛肉滑蛋盖饭
好吃
滑蛋
牛肉
盖饭
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