家常时蔬丸子缤纷土豆粉做法,时蔬丸子缤纷土豆粉食谱与做法

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时蔬丸子缤纷土豆粉的做法步骤图

用料  

土豆粉 1袋
小油菜 3-4颗
海鲜 150克
木耳 3-4朵
香菜 少许
撒尿牛丸 5-6个
鱼豆腐 7-8快
黑虎虾 2个
食盐 少许
白胡椒 少许
花椒 少许
草果 1个
干香菇 2-3个
鸡汁 1汤池
香油 几滴
生抽 少许
小米辣 1个

时蔬丸子缤纷土豆粉的做法  

  1. 香菇,木耳提前泡发,香菇水留下
    油菜,海鲜菇洗净,改刀
    大虾洗净,清理好
    所有原材料准备完毕

    时蔬丸子缤纷土豆粉的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧水,水开后,放进香菇木耳,牛肉丸,鱼豆腐,海鲜菇,比较禁煮的,先放进去。
    然后加草果,花椒,鸡汁,食盐少许,白胡椒少许,煮汤底。
    尝味道觉得鲜香适口,汤底就可以了,把花椒挑出来。

  3. 然后加土豆粉,多煮一会,好入味,期间可以添加盐或者生抽调味。
    土豆粉煮熟后,加油菜。大虾烫熟即可。

  4. 出货前加少许香菜,香油就可以来吃了,喜欢麻油的可以加一点。小米辣如果不能吃的就可以不加了,喜欢吃的最后放进去就行,只一点点就很辣的。