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用料
【南瓜腊肠焖饭】快手主食 软糯香浓的做法
大米洗净,以日常煮饭水量放入电饭锅里先泡上。
南瓜和腊肠切片,备用。
炒锅加油煸香蒜末,加入腊肠和南瓜片翻炒两分钟,加入盐调味。
腊肠和南瓜煸炒两分钟后倒入泡好的大米中,同时加入生抽、老抽,搅匀,电饭煲按下“煮饭”键。
在饭煮熟前十分钟,打入一个鸡蛋,撒上葱花,继续煮至煮饭模式完成。