家常超级好吃的猪肉芹菜胡萝卜香菇馄饨做法,超级好吃的猪肉芹菜胡萝卜香菇馄饨食谱与做法

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超级好吃的猪肉芹菜胡萝卜香菇馄饨的做法步骤图

用料  

猪肉
芹菜
萝卜
香菇
生抽
鸡精
馄饨
紫菜
香菜
虾皮
香油
花椒

超级好吃的猪肉芹菜胡萝卜香菇馄饨的做法  

  1. 买偏瘦的猪肉剁碎,用生姜末、大葱末加酱油腌制20分钟,再将细芹菜、胡萝卜、香菇切碎备好,注意馄饨要肉多菜少比较好吃,素菜要尽可能切得碎小。

    超级好吃的猪肉芹菜胡萝卜香菇馄饨的做法步骤图 第2张
  2. 用花椒爆油,待油热后把花椒粒捞出,这时油有麻香的味道,把爆过花椒的油泼到肉馅上,加食用盐搅拌均匀。

    超级好吃的猪肉芹菜胡萝卜香菇馄饨的做法步骤图 第3张
  3. 开始包馄饨啦!

    超级好吃的猪肉芹菜胡萝卜香菇馄饨的做法步骤图 第4张
  4. 备馄饨汤底,将剁碎的香菜、紫菜、虾皮、鸡精、食盐、酱油、醋备入碗中,水烧开后冲汤底,再加入几滴香油。
    然后煮馄饨,煮三沸后将馄饨捞出乘入汤底,无比鲜香的大馅馄饨就好啦!

    超级好吃的猪肉芹菜胡萝卜香菇馄饨的做法步骤图 第5张
  5. 成品

    超级好吃的猪肉芹菜胡萝卜香菇馄饨的做法步骤图 第6张
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