用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油 | 克 |
| 饺子 | 14个 |
| 盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 黑芝麻 |
饺子高颜值吃法 | 抱蛋煎饺的做法
️ 将鸡蛋打进碗里，加入盐和黑胡椒，搅匀
️ 锅里倒油，趁油没热，将饺子呈环绕状摆好，开火将饺子煎大概3-5分钟（大家可以尝试不同的形状，目前我觉得是最好看的是这个形状）
️ 待饺子的外表变得硬一点后，倒入热水，盖上盖子，焖15分钟
️ 锅内的水烧得差不多快干时，用蛋液填满饺子间的空隙（注意不要倒在饺子表面）
趁蛋液未完全凝固的时候，撒上黑芝麻，然后再重新盖上锅盖，等蛋液变熟即可出锅装盘
（不盖锅盖的话鸡蛋液凝固较慢，建议盖上盖子）