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料理机把莲藕打成茸,炒,加热就会析出藕淀粉,馅儿就会粘稠,素饺子馅儿不成团?试试鲜甜的莲藕馅~
用料
莲藕玉米素饺子的做法
莲藕茸 料理机~
炒好的馅儿,香菇 素肉丝也用料理机打碎~玉米不用。
开吃
小贴士
橄榄油把姜粉炒香后,先放香菇,炒3分钟后放素肉丝,放酱油(量要多些,香菇入味,后面的料也会吸取酱油),胡椒粉,跟着放莲藕茸,翻炒至变色,最后玉米