家常西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭做法,西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭食谱与做法

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西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭的做法步骤图

继上周的奶油蘑菇猪肉末焗。这周再来又一道全家都爱吃的快手焗饭

用料  

米饭 3大碗
鸡胸肉 2块
杏鲍菇 3只
意大利面番茄 适量
黑胡椒 适量
海盐 适量
淀粉 少量

西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭的做法  

  1. 鸡胸肉洗干净切丁加入淀粉,黑胡椒和海盐腌制一会,杏鲍菇切丁水里煮熟

    西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱预热200度,烧好的米饭铺在烤盘里备用

    西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭的做法步骤图 第3张
  3. 锅里热油,煸炒鸡胸肉到7成熟

    西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭的做法步骤图 第4张
  4. 加入煮熟的杏鲍菇一起煸炒

    西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭的做法步骤图 第5张
  5. 加入意大利面番茄酱一起煸炒

    西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭的做法步骤图 第6张
  6. 加黑胡椒和海盐调味

    西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭的做法步骤图 第7张
  7. 鸡肉和酱汁一起浇在烤盘里的米饭上

    西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭的做法步骤图 第8张
  8. 最爱墨西哥混合芝士,奶香浓郁,微微拉丝,清爽不腻

    西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭的做法步骤图 第9张
  9. 铺好的料上面再铺上一层厚厚的芝士丝

    西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭的做法步骤图 第10张
  10. 进烤箱200度15分钟左右

    西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭的做法步骤图 第11张
  11. 烤到芝士融化,表面略焦,奶香浓郁

    西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭的做法步骤图 第12张
  12. 一大盘焗饭瞬间光盘

    西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭的做法步骤图 第13张