一发红糖红枣馒头的做法步骤,一发红糖红枣馒头怎么做最好吃

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一发红糖红枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃

比二发省时省力 同样非常松软的馒头

用料  

红糖 60克
260克
酵母 5克
普通面粉 500克
红枣 15颗 去核后约60g
鸡蛋 1个
苏打 1克

一发红糖红枣馒头的做法  

  1. 红糖加热水化开 放边上待凉~ 把红枣去核剪碎 准备好面粉 酵母 鸡蛋 小苏打

    一发红糖红枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 所有材料倒一起 揉面

    一发红糖红枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 揉好的面直接搓成条

    一发红糖红枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 500g面团可以分两份 每份再切开分成八小份

    一发红糖红枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 整形后 放入格 发酵一小时左右(冬天可以把水稍微加热两分钟)

    一发红糖红枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 发酵后 直接冷水上锅 大火蒸18分钟 闷两分钟出锅

    一发红糖红枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 内心非常松软的馒头 好吃~

    一发红糖红枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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