炖了一只鸭,单吃油腻和荞麦刀削面一起煮爽口又好吃,荞麦含有丰富的营养素,有丰富的淀粉和蛋白质,其中维生素B1、B2是小麦粉的3~20倍,为一般谷物所罕见。蛋白质数量和质量优于大米和玉米等粮食,具有开胃宽肠、清热利湿的功效。
用料
荞麦刀削面 | 一把 |
鸭肉 | 适量 |
葱花 | 一根 |
鸡蛋 | 一个 |
色拉油 | 适量 |
荞麦刀削面#麦子厨房美食锅#的做法
准备好以上食材,鸭肉挑几块自己的部位哈哈😄
美食锅预热倒入适量油打入稍微鸡蛋煎一下
倒入清水烧开
在放入刀削面煮软,搅拌几次
在放入鸭肉煮开
起锅之前加入适量盐
加入葱花搅拌均匀即可起锅
成品图
一碗好吃😋爽口的荞麦刀削面就做好啦!
刀削面比普通面条更有劲道,喜欢做起来吧!