家常低盐低油的西红柿鸡蛋面做法，低盐低油的西红柿鸡蛋面食谱与做法

高盐高油的摄入影响身体健康，特别是三高、心脑血管疾病等慢性病，日常饮食要注意减盐减糖减油脂，这也是健康中国行动的要求哟。这次的西红柿鸡蛋面我都是用的菇大厨低盐低糖低油的调味料。

用料  

低盐低油的西红柿鸡蛋面的做法  

1. 准备食材

2. 用到的调料

3. 蒜瓣和葱切末

4. 西红柿顶部划十字，浇开水去皮

5. 非常好剥，剥好切丁

6. 鸡蛋里加入15g菇de鲜打散，菇de鲜可以代替盐、鸡精味精使用，增味提鲜。

7. 热锅凉油煎鸡蛋，并捣碎盛出

8. 放入西红柿，煸炒出汁，加10g生抽菇汁

9. 放入鸡蛋，吸收西红柿汤汁

10. 倒入热水，加盖再次煮开

11. 放入菇de面，猴头菇面养胃，大火煮5分钟就熟了

12. 可以加入生菜等配菜一起煮

13. 出锅撒上葱花，3D健康美食就出炉啦~

小贴士

中国人特别爱吃盐，减盐其实就是减钠。菇de鲜减钠40%,鲜咸合一，味道鲜美，帮更多慢性病患者减少钠摄入