碳水渴望,希望吃熟悉的味道?
那就吃个假的鸡丝凉面吧。
高蛋白低碳水低热量。
用料
苹果 | 1/4个 |
鸡胸肉 | 半块 |
黄瓜 | 2/3根 |
豆腐 | 半块 |
醋 | 1勺 |
酱油 | 半勺 |
辣酱 | 1勺 |
花生碎 | 10克 |
低碳水鸡丝凉面(无面版)的做法
准备好以上材料👆
黄瓜去皮切丝,我喜欢留一点儿皮,这样有嚼劲
苹果也切丝,和黄瓜丝混合
鸡胸肉用手撕成丝,用微波炉叮一分钟。因为已经是提前做好的,所以不需要加热太久。
豆腐我直接切成两大块放到碗底。
放入所有材料,淋上醋、酱油和辣椒酱
最后撒上花生碎就完成了。
小贴士
口感和鸡丝凉面一样,但是高蛋白低碳水,苹果的加入增加了果香和清爽的口感。