和风泰海鲜凉面的做法步骤,和风泰海鲜凉面怎么做最好吃

炎炎夏末，来一份酸甜清爽的和风泰冷意大利面吧～
清甜的莎莎酱帮你驱走闷热的夏日体验，牛油果和圣女果的清香让意大利面更有质感，与此同时，让薄荷的清凉风味在咀嚼时慢慢释放～
再配上一口香茅虾，让这味道微微盖过薄荷的清凉，同时又能与莎莎酱中的和风酱油一起带来交相辉映的味蕾刺激！
简单快手又好吃，真的不试试吗～

用料  

和风泰海鲜凉面的做法  

1. 准备食材。

2. 将牛油果、圣女果切小丁，并挤入 1颗青柠汁。

3. 5g出汁粉兑20ml水，并加入5克海带芽及10ml酱油。

4. 将薄荷叶切碎后加入牛油果番茄丁中，然后加入出汁酱油搅拌。

5. 制作鲜虾凉面。
   将香茅与蒜切碎。

6. 准备两锅，深锅煮面，炒锅炒虾。

7. 热油，将香茅与蒜爆香。

8. 加入虾炒2-3分钟，然后加入出汁酱油。

9. 爆炒至收汁后取出虾仁，并淋上青柠汁。

10. 将蔬菜与意大利面煮5-8分钟至全熟。

11. 煮好后捞出过凉水。

12. 将意大利面与莎莎酱混合后装盘，并摆上虾。

13. 也可以煎块三文鱼。
    
    三文鱼煎好后可以撒些芝麻和七味粉，风味更佳哦～