家常健康减脂~小白都能做的家庭版漳州干拌面做法,健康减脂~小白都能做的家庭版漳州干拌面食谱与做法

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健康减脂~小白都能做的家庭版漳州干拌面的做法步骤图

每次回漳州都必吃的干拌面,甜甜咸咸的口感让人欲罢不能~可惜旅途遥远,想吃的时候可望不可即😭
于是发挥吃货精神,自己在家研究配方,竟然做出了相似的口感。
本配方3人量,酱刚好,如果喜欢酱多的可自行调整用量哦~
面条就用自己喜欢吃的就行,我用荞麦面也很好吃哦,减肥的小仙女也可以尝试一下~

用料  

适量(也可不加)
6瓣
黑醋 0.5-1勺
生抽 4勺
蚝油 0.5-1勺
灵魂花生酱 4勺(减肥的小仙女可减少一勺)
温水 3勺
花生油 5-10克(可不加)
鸡蛋 3个
你喜欢的肉肉 随意
你喜欢的蔬菜 随意

健康减脂~小白都能做的家庭版漳州干拌面的做法  

  1. 先来调酱汁。
    1、将花生酱(我用的是上面这款带颗粒的,很香!)用适量温水化开,不要太稀,不好吃。
    2、放入打碎的蒜末,生抽,蚝油,黑醋,白糖搅拌均匀。
    3、花生油用锅烧热到开始冒烟气,倒入上面搅拌好的酱汁。搅拌均匀后备用。

    健康减脂~小白都能做的家庭版漳州干拌面的做法步骤图 第2张
  2. 然后烧水,水开下入面条,煮熟捞出直接加上面的酱汁拌匀。(煮面条前可以准备好自己想吃的肉肉跟蔬菜,可以加卤味,煎个鸡排,反正爱吃啥加啥。蔬菜我是爱吃黄瓜,所以煮完面条就放进去烫个10秒就捞出~可根据个人口味调整)完成!



    好吃又简单,十分钟搞定~
    哈哈第一次分享食谱,希望大家吃好喝好,身体棒棒🤗



    健康减脂~小白都能做的家庭版漳州干拌面的做法步骤图 第3张

小贴士

拌面都容易坨,做完抓紧吃哦~

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