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仅供个人参考,请勿大胆模仿。
用料
榄菜鸡蛋拌面的做法
打鸡蛋,加少许水、盐、白胡椒粉。
少许油,鸡蛋下锅,先使用筷子搅碎,再翻炒,最后加入榄菜翻炒。起锅至盘中。
锅中加水,放入荞麦面,煮10分钟。捞出面,加入榄菜炒蛋,加入少许酱油和香油即可。