家常皮蛋瘦肉粥（电炖锅系列）做法，皮蛋瘦肉粥（电炖锅系列）食谱与做法

公司有个大厨房，于是激发了我自己做饭的冲动。
第一次用电炖锅，竟然意外的好吃。 大米被慢慢炖的特别的烂，不输给外面店铺卖的。
而且特别容易不需要操作什么，懒人一步料理。
热热的天气，吃点粥开开胃吧。
一人份左右。

用料  

皮蛋瘦肉粥（电炖锅系列）的做法  

1. 皮蛋，干香菇，切碎。
   瘦肉切成肉末加一点酱油腌制。
   大米放冷冻，冻一晚上。
   
   

2. 大米拿出洗干净倒入炖盅内，加大量的水。
   加入其他食材。
   炖锅内加水，选择白粥功能，煮两个小时。
   

3. 时间到了后，加入调料和香葱。
   就可以出炉啦。