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用料
排骨
500克
姜片
3片
蒜
1瓣
冰糖
20克
老抽
2勺
盐
克
八角
2个
桂皮
1块
香叶
2片
生抽
1勺
啤
酒
1瓶
私房
排骨的做法
排骨焯水洗净
锅中放油炒干 放冰糖炒上色 放葱姜蒜八角桂皮香叶炒香 放老抽加重一点颜色
啤酒
一瓶 莫过排骨啤酒不够水来凑 开锅放盐 大火收汁 做好忘了拍图。甜
咸口
味道好极了
TAGS:
私房
排骨
私房排骨
好吃
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