黑椒鸡肉煲的做法和图解 好吃的黑椒鸡肉煲家常做法

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黑椒鸡肉煲的做法步骤图,黑椒鸡肉煲怎么做好吃

昨天刷微博看见这个好有食欲,自己试着做了一下,味道还不错

用料  

鸡大腿 1只
大蒜 1头
黑胡椒
老抽
白糖
鸡精
蚝油
水淀粉

黑椒鸡肉煲的做法  

  1. 鸡大腿剁成小块,洗净焯水,水里放适量的盐和料酒。焯好后放到盆里

  2. 热锅放油,下大蒜爆锅,炒出蒜香后,下黑胡椒继续炒,这里注意大蒜别糊了~

  3. 在锅里放入适量的盐,老抽,料酒,蚝油,白糖,加水煮

  4. 将焯好的鸡肉下锅,小火炖10分钟左右。炖好后下水淀粉勾芡,大火收汁。

  5. 收好汁后盛出来就可以吃了!(汁可以多留一点,拌吃很赞)

    黑椒鸡肉煲的做法步骤图,黑椒鸡肉煲怎么做好吃 第2张