黑椒鸡肉粒的做法和图解 好吃的黑椒鸡肉粒家常做法

用料  

黑椒鸡肉粒的做法  

1. 鸡肉切丁，好入味。

2. 加入生姜粉、料酒、少许盐、蚝油、生抽，腌十分钟。

3. 锅中放油加入花椒和姜丝，爆香后取出。

4. 加入洋葱，炒至变透明。

5. 加入鸡肉继续炒一分钟

6. 鸡肉变色后加入黑椒酱，再炒一分钟后加入青红椒，炒均匀后出锅。

7. 我加入了100克黑椒酱，个人觉得不用再加盐，口味重的可以尝下味道，适量加盐。