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参照西餐的南瓜浓汤,舍弃不健康又增肥的奶油成分,清淡好吃。此为二人份。
用料
健康南瓜糊(勾氏私房菜)的做法
南瓜去皮蒸熟,放入碗中,用勺子碾碎,放入奶粉、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀。视南瓜糊的稀稠度加水搅拌均匀即可。
喜欢细腻口感的,请用搅拌机搅匀(我懒得刷搅拌机,不要学我)。直接吃,配软欧包均可。
小贴士
水的量看情况放,栗味南瓜水分少就要多加水,也要看你自己喜欢的稀稠度。把奶粉和水用牛奶代替亦可。