用料
牛奶 250 | ml |
鱼胶粉 50 | 克 |
茫果2 个 | 个 |
沙糖 20克。 | 克 |
椰浆 400 | ml |
清水1碗半 | 适量 |
茫果耶汁糕的做法
茫果先切丁待用,将一碗清水同牛奶倒入锅里煲滚开。
将鱼胶粉倒入半碗清水搅拌均匀。
将椰浆倒入已煲滚的牛奶中,再倒入搅拌好的鱼胶粉,倒入搅拌均匀至再煲滚开,关火待冷却,冷却后倒入几个胶盒中,撒上已切丁状茫果,放入冰箱中,大约一个晚上。
茫果切丁将冷却后的
用料
牛奶 250 | ml |
鱼胶粉 50 | 克 |
茫果2 个 | 个 |
沙糖 20克。 | 克 |
椰浆 400 | ml |
清水1碗半 | 适量 |
茫果耶汁糕的做法
茫果先切丁待用,将一碗清水同牛奶倒入锅里煲滚开。
将鱼胶粉倒入半碗清水搅拌均匀。
将椰浆倒入已煲滚的牛奶中,再倒入搅拌好的鱼胶粉,倒入搅拌均匀至再煲滚开,关火待冷却,冷却后倒入几个胶盒中,撒上已切丁状茫果,放入冰箱中,大约一个晚上。
茫果切丁将冷却后的