夏天，上海人餐桌上最少不了糟货，这种不用开油锅的食品最受欢迎了
用料
| 毛豆 | 一定量 |
| 糟卤 | 1瓶 |
| 盐 | 少量 |
上海糟毛豆的做法
毛豆选饱满的，洗干净
锅内加水放入毛豆，加点盐
毛豆烧熟，捞出，凉凉
糟卤倒入没过毛豆就可以了，浸半天或过夜就可以吃了
上海糟毛豆的做法和图解 好吃的上海糟毛豆家常做法
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