用料
| 牛肉 | 750克 |
| 十三香 | 可不放，也可与五香粉共计10克 |
| 五香粉 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 姜 | 30克 |
| 香油 | 5大勺（比平时拌馅量大一些） |
| 玉米淀粉 | 300克 |
| 盐 | 10克 |
炸牛肉丸子的做法
1、牛肉剁碎成馅，姜切碎粒放入牛肉馅，加五香粉（和十三香）、盐、鸡蛋，用手拌匀。
2、玉米淀粉加少量水化开，拎起来成黏连状。
3、把淀粉糊拌入和好的肉馅中，用手拌匀，不要上劲。
4、加香油拌匀。![炸牛肉丸子的做法步骤图，炸牛肉丸子怎么做好吃 第2张]( "炸牛肉丸子的做法步骤图，炸牛肉丸子怎么做好吃 第2张")
1、油温6至7成热，用手挤出丸子入锅，不粘即可，不用总翻动。全程大火！！！
2、待所有丸子出锅，一起复炸。![炸牛肉丸子的做法步骤图，炸牛肉丸子怎么做好吃 第3张]( "炸牛肉丸子的做法步骤图，炸牛肉丸子怎么做好吃 第3张")
炸牛肉丸子的做法和图解 好吃的炸牛肉丸子家常做法
味美阁
人气：1.27W
相关文章：
最近更新
- 1炸肉丸子烹饪方法，正宗的炸肉丸子怎么做
- 2炸萝卜牛肉丸子的做法步骤,炸萝卜牛肉丸子怎么做最好吃
- 3干炸牛肉丸子的做法步骤,干炸牛肉丸子怎么做最好吃
- 4牛肉丸子@油炸的做法步骤,牛肉丸子@油炸怎么做最好吃
- 5家常炸牛肉丸➕煮牛肉丸做法，炸牛肉丸➕煮牛肉丸食谱与做法
- 6油炸牛肉丸子的做法步骤,油炸牛肉丸子怎么做最好吃
- 7家常年菜——炸牛肉丸子做法，年菜——炸牛肉丸子食谱与做法
- 8家常炸丸子（猪肉丸子）做法，炸丸子（猪肉丸子）食谱与做法
- 9香炸肉丸子烹饪方法，正宗的香炸肉丸子怎么做
- 10香炸牛肉丸子的做法步骤,香炸牛肉丸子怎么做最好吃
- 11家常空气炸锅の炸牛肉丸子做法，空气炸锅の炸牛肉丸子食谱与做法
- 12酥炸牛肉丸子的做法步骤,酥炸牛肉丸子怎么做最好吃
- 13焦炸牛肉丸子的做法步骤,焦炸牛肉丸子怎么做最好吃
- 14炸猪肉丸子烹饪方法，正宗的炸猪肉丸子怎么做
- 15牛肉丸子的做法和图解 好吃的牛肉丸子家常做法
猜你喜欢
- 1家常炸肉丸 炸藕夹 蒸糯米肉丸 丸子汤做法，炸肉丸 炸藕夹 蒸糯米肉丸 丸子汤食谱与做法
- 2炸藕丸子/肉丸子的做法步骤,炸藕丸子/肉丸子怎么做最好吃
- 3炒牛肉丸子的做法和图解 好吃的炒牛肉丸子家常做法
- 4家常过年团圆菜-炸肉丸子 炸丸子做法，过年团圆菜-炸肉丸子 炸丸子食谱与做法
- 5家常太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头做法，太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头食谱与做法
- 6烤牛肉丸子的做法和图解 好吃的烤牛肉丸子家常做法
- 7家常干炸肉丸子/素丸子做法，干炸肉丸子/素丸子食谱与做法
- 8丸子牛肉汤的做法和图解 好吃的丸子牛肉汤家常做法
- 9汆牛肉丸子的做法和图解 好吃的汆牛肉丸子家常做法
- 10烩牛肉丸子的做法和图解 好吃的烩牛肉丸子家常做法
- 11牛肉丸子怎么炸
- 12炸丸子之胡萝卜牛肉丸的步骤做法及图解
- 13家常炸胡萝卜牛肉小丸子做法，炸胡萝卜牛肉小丸子食谱与做法
- 14蒸牛肉丸子的做法和图解 好吃的蒸牛肉丸子家常做法
- 15干炸牛肉丸子两吃的做法步骤,干炸牛肉丸子两吃怎么做最好吃
- 16牛肉丸子汤的做法和图解 好吃的牛肉丸子汤家常做法
更多推荐
- 1牛肝菌酱油饭的做法步骤,牛肝菌酱油饭怎么做最好吃
- 2新疆烤串 鸡精 味精 花椒面，少许 鸡蛋，四个。 葱头一个 生姜粉少许 家常十斤做法，十斤食谱与做法
- 3家常新土豆焖鸡腿(一个人的晚餐)做法，新土豆焖鸡腿(一个人的晚餐)食谱与做法
- 4家常懒人版奥尔良烤翅（烤箱版）做法，懒人版奥尔良烤翅（烤箱版）食谱与做法
- 5红肠洋葱马芬的做法步骤,红肠洋葱马芬怎么做最好吃
- 6家常猴头菇白扁豆养胃去湿汤做法，猴头菇白扁豆养胃去湿汤食谱与做法
- 7家常「一次发酵」奶香南瓜馒头做法，「一次发酵」奶香南瓜馒头食谱与做法
- 8家常牛油果鲜虾/黑椒鸡肉披萨做法，牛油果鲜虾/黑椒鸡肉披萨食谱与做法
- 9喈喈鸡煲的做法和图解 好吃的喈喈鸡煲家常做法
- 10蛤蜊白汁意面的做法步骤,蛤蜊白汁意面怎么做最好吃
- 11这菜是真简单！随手一包就好吃绝了，清爽还低脂~的步骤做法及图解
- 12家常不用飞的香蕉飞饼「超级好吃又快手」做法，不用飞的香蕉飞饼「超级好吃又快手」食谱与做法
- 13葱油桂鱼蒸箱版的做法步骤,葱油桂鱼蒸箱版怎么做最好吃
- 14牛排🥩炒青红椒的做法步骤,牛排🥩炒青红椒怎么做最好吃
- 15家常1、小玥子ｄｅ减肥ing做法，1、小玥子ｄｅ减肥ing食谱与做法