家常美善品主菜蔬食类。奶香丝瓜（台湾四季家常菜）做法，美善品主菜蔬食类。奶香丝瓜（台湾四季家常菜）食谱与做法

丝瓜的营养成分包括：叶酸、维生素C、B1、B2、B6、烟碱素钙、镁、磷、铁、锌等。其中叶酸可以保护心血管保健，新近的研究更指出叶酸具有抗氧化的效应。

4人份
初级
每1人份食谱：
热量 291 千焦 /69 大卡/
蛋白质2克/碳水化合物5克/脂肪5克

用料  

美善品主菜蔬食类。奶香丝瓜（台湾四季家常菜）的做法  

1. 
   1.将丝瓜籽和生腰果放入主锅，以1分/速度5-10渐速调和，取出放入碗内备用。
   2.加入油，以2分/120℃/速度1加热。
   

2. 
   3.加入先前备好的丝瓜籽糊，以5分/Varoma/速度1烹煮。
   4.加入丝瓜肉和盐，以3分/Varoma/反转小勺烹煮，即可用。