陆麻麻秘制双色鸡的做法步骤,陆麻麻秘制双色鸡怎么做最好吃

昨晚某人说想吃白斩鸡，今天大宝说想吃酱油鸡！
姐弄个双色鸡～～[得意][得意]

用料  

陆麻麻秘制双色鸡的做法  

1. 油锅里放冰糖

2. 熬到冰糖化了把半只鸡放进去翻炒

3. 使鸡皮上色，然后放酱油、水慢慢熬熟

4. 白斩鸡；锅里放水、沙姜、葱、姜片，水开了放点白酒，半边鸡放进去煮熟～[调皮]

5. 双色鸡

小贴士

有亲亲问怎么做？在这里发细节图，做法虽然不能跟大厨比，但也能让家人吃得开心！[抱拳]
酱油鸡：油锅里放冰糖，熬到冰糖化了把半只鸡放进去翻炒，使鸡皮上色，然后放酱油、水慢慢熬熟～[调皮]
白斩鸡；锅里放水、沙姜、葱、姜片，水开了放点白酒，半边鸡放进去煮熟～[调皮]