最近被#啥是佩奇?#刷爆了朋友圈
各路神人又出了各种版本,在沙发上躺了一天,突然就想做一次小猪佩奇的牛轧糖*^O^*
这个方子仅适合周末在家做一两个娱乐用,大批量做的宝贝请慎重*^O^*
用料
粉色棉花糖 | 40克 |
黄油 | 10克 |
奶粉 | 25克 |
小猪佩奇牛轧糖的做法
先上一张原型
翻出铅笔自己画了一下,本想照着这个捏一模一样的
然而后期做起来并没有用上材料称好备用
这是可可粉个白色棉花糖 用来做眼睛和嘴巴(没有功底的不推荐)
家里有食用色素笔就最好了,又快又画的好看(强烈推荐)黄油小火融化,因为量比较少就把锅给倾斜了下
加入粉色棉花糖融化
棉花糖融化到这个状态再稍微搅拌一下
加入奶粉,混合均匀关火
铲一小块,快速拿到硅油纸上团成一个圆,然后按扁,快速整形(这个过程比较考验美术功底)
成品
我用的这些材料也就做成了2个,其余的就直接加了坚果做成了普通的牛扎糖
这个方子纯属给大家作为周末的娱乐项目,大批量做的宝贝请慎重*^O^*