用料
| 毛豆 | |
| 茄子 | |
| 辣椒 | |
| 葱 |
茄子炒毛豆的做法
热油下锅，1分钟后放入少许辣椒，2分钟后放入毛豆
将茄子下锅，撒一点盐，并不断加入水，翻炒
加入酱油，要出锅时放葱，尝味，出锅
茄子炒毛豆的做法和图解 好吃的茄子炒毛豆家常做法
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