快手葱油面的做法和图解 好吃的快手葱油面家常做法

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快手葱油面的做法步骤图,快手葱油面怎么做好吃

犯懒病,
还有天气热也吃不下
这个简单省事。
小孩子也爱吃!

用料  

小葱(头大香) 五六根
生抽 适量
蚝油 适量
酱油 适量
适量
适量
面干 350克约三大碗

快手葱油面的做法  

  1. 葱洗净,一定要晾干,头部切片,葱绿部分切段。锅内下油烧热,放入切好的葱白片,快呈金黄色时,放入葱绿段。一分钟后有香味了缓慢加入生抽,酱油,蚝油和白糖,烧开后转小火再一分钟关火。

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  2. 换一汤锅,水烧开,加入面干,撒点盐,倒点油,防止面干粘在一起,筷子搅拌一下,约两三分钟面干浮起就差不多熟了。提前准备一盆凉开水,捞出面干放入,比较有劲道,懒就算了。

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  3. 面干再次捞出入碗,舀一勺葱油撒上,再加点芝麻,香。

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  4. 搅拌一下!滋溜滋溜!

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  5. 趁热吃,不然面起坨了!

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