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用料
肉末
一碗
生姜碎
少许
葱末
少许
蒜泥
少许
辣椒
8只
生抽
少许
糖
适量
盐
适量
鸡蛋
一只
麻油
少许
辣椒晾肉的做法
肉末 蒜泥 姜葱 放在一起 打入鸡蛋。再放入少量盐、糖、生抽。搅拌均匀
准备好
青椒
头切掉
塞入肉末
油锅热了之后倒入青椒煎一下
放入生抽
加水
待汁收干后加入盐
完成
TAGS:
晾肉
辣椒晾肉
辣椒
好吃
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