蒸三蛋的做法和图解 好吃的蒸三蛋家常做法

简单、下饭，喝粥就着这个蒸三蛋，同时满足鲜鸡蛋的营养，皮蛋口感，咸蛋的咸鲜

用料  

蒸三蛋的做法  

1. 咸蛋白切碎、皮蛋切碎、鸡蛋打散

2. 搅拌一下，因为有咸蛋白，所以不用放盐。也不用放水，不然蒸出来的蛋糕太软，甚至是三蛋羹了，就不好切。

3. 上锅蒸熟，凉了切块，即可。