香辣火腿杏鲍菇的做法步骤,香辣火腿杏鲍菇怎么做最好吃

又香又辣的杏鲍菇，我喜欢吃辣。做法也特别简单。

用料  

香辣火腿杏鲍菇的做法  

1. 首先准备两朵杏鲍菇，半根火腿。切块。少许葱，蒜切粒。

2. 放油，至五分热时放入豆瓣酱翻炒，炒出红油够放入葱姜蒜爆香。

3. 放入菇，火腿，大火翻炒，可以加点水。待杏鲍菇软后放入蚝油，一点点盐。

4. 盛出即可。美味得香辣杏拌菇就好啦。

小贴士

一直吃类似三鲜的，今天想着换个口味，结果很不错。我还偷偷加了三个朝天椒，超级香辣下饭。