家常版火腿杏鲍菇的做法步骤,家常版火腿杏鲍菇怎么做最好吃

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家常版火腿杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

杏鲍菇 1个
火腿 半根
黄瓜 半根
青椒 半个
郫县豆瓣酱 一大勺
大豆油食用油 适量
姜片/姜末 适量
蒜片/蒜末 适量
葱花 适量
适量
酱油 适量
花椒面 适量
味精 适量
玉米淀粉 适量
耗油 一大勺

家常版火腿杏鲍菇的做法  

  1. 洗净备用

    家常版火腿杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先切断

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  3. 再切片,切好备用

    家常版火腿杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 火腿肠,黄瓜切片,青椒切小段(青椒可不放,根据自己口味来)

    家常版火腿杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 葱姜蒜切好备用

    家常版火腿杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

不用放太多油,杏鲍菇炒软后会出水,可以适量的拿淀粉勾芡