家常快手超简单零失败免烘培的提拉米苏做法,快手超简单零失败免烘培的提拉米苏食谱与做法

味美阁 人气:3.34W
快手超简单零失败免烘培的提拉米苏的做法步骤图

这款提拉米苏已经做了好几年了,是我们家人见人爱,花见花开的甜品,每次爬梯带去也都要问我配方的,其实很简单,也不用烤箱烘培,绝对快手,10几分钟就做好了。

用料  

鸡蛋 5只
马斯卡彭cheese 一盒8盎司
适量(多点少点都行啦)
手指饼干 lady finger 2包
baileys百利甜 或任何品牌irish cream
牛奶 适量
可可粉(最好无糖) 适量

快手超简单零失败免烘培的提拉米苏的做法  

  1. 蛋黄蛋清分别打入两只大碗里并分别加入适量糖

    快手超简单零失败免烘培的提拉米苏的做法步骤图 第2张
  2. 打发蛋白到湿性,干性都无所谓啦,反正有小尖角就行了。
    蛋黄加入马斯卡彭后也打匀。
    都打完后蛋白蛋黄加一起最后打打匀就ok了。

    快手超简单零失败免烘培的提拉米苏的做法步骤图 第3张
  3. 找个碗倒入牛奶和适量百利甜,有咖啡再加点咖啡也行,调一调

    快手超简单零失败免烘培的提拉米苏的做法步骤图 第4张
  4. 准备开始铺手指饼干了,筷子夹着饼干分别两面都在牛奶百利甜里按一下,各一秒种差不多了,时间太长饼干吸饱水份成品会很湿不好吃了。

    快手超简单零失败免烘培的提拉米苏的做法步骤图 第5张
  5. 以此类推,一层铺好。

    快手超简单零失败免烘培的提拉米苏的做法步骤图 第6张
  6. 然后铺准备好的奶油,再一层饼干,再一层奶油,根据容器高度,各铺个2-3层都行,最后撒上可可粉。

    快手超简单零失败免烘培的提拉米苏的做法步骤图 第7张
  7. 放入冰箱冷藏至少5小时以上。

    快手超简单零失败免烘培的提拉米苏的做法步骤图 第8张

小贴士

如果有人介意生鸡蛋的就没办法了,至少我们全家吃了好几年了,一点问题没有。这个绝对0失败,味道也非常好。

最近更新
猜你喜欢
更多推荐