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用料
酸汤牛肉片的做法
新鲜牛肉片加姜片料酒焯水,洗净
炒黄椒酱和姜末炒出黄汤,加开水,加番茄片金针菇煮开,加入焯好的牛肉片,加入料酒,醋和鸡粉调味。(注意黄椒酱有咸味不要放盐)
撒上香菜末出锅,酸辣开胃好看好吃