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过年家里储备了相当多的羊肉,每天想着怎么吃,今天来个葱爆孜然羊肉
用料
美味葱爆孜然羊肉的做法
羊肉切片焯水备用
葱姜花椒依然备用
起锅烧油,放花椒姜丝爆香
放入焯好的羊肉翻炒
放入大葱孜然翻炒,待大葱炒出香味关火
盛出