用料
裙带菜 | 8克(干裙带菜) |
木耳 | 25朵(小朵) |
黄瓜 | 1根 |
蒜 | 8瓣 |
小葱 | 1根 |
糖 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
盐 | 2克 |
芝麻 | 2克(捣碎) |
酱油 | 1勺 |
麻椒油 | 4滴 |
凉拌裙带菜(即食)的做法
干裙带菜
裙带菜泡好,加泡好煮熟的木耳,加黄瓜一根(黄瓜切片用盐腌一下,去除水分,脆脆的)
加入蒜泥,葱花,酱油一勺!
锅里放入20克油,烧热冒烟的状态!淋入装好的的蒜和葱上边!搅拌一下!(哈哈,没录好)
加入芝麻,白糖,盐,醋,麻椒油!
搅拌均匀即可!很好吃!嫌口味偏淡的可以自己再调整一下!
木耳的大小参考一下!