家乡特色，超级爱吃，超级下饭。每年腊月家里都要做上一大罐。
用料
| 排骨 | 克 |
| 老姜 | |
| 盐 | 克 |
| 八角粉 | 个 |
| 草果粉 | |
| 辣子面 | 克 |
| 花椒面 | 勺 |
| 高度白酒 | 克 |
保山姜鰈的做法
老姜切丝备用，生排骨剁成小块。放入以上佐料搅拌，最后撒上少许高度白酒。装入陶罐，放入少许熟菜籽油封坛。可以存储一年。
小贴士
也可放入少量撇菜根。我们当地叫姜鰈，也有人叫骨头渣。
保山姜鰈的做法和图解 好吃的保山姜鰈家常做法
味美阁
人气：2.51W
最近更新
- 1生姜完美保存法的做法步骤,生姜完美保存法怎么做最好吃
- 2家常文怡~怎么保存葱姜蒜做法，文怡~怎么保存葱姜蒜食谱与做法
- 3生姜的保存方法的做法步骤,生姜的保存方法怎么做最好吃
- 4姜糖山楂茶的做法和图解 好吃的姜糖山楂茶家常做法
- 5生姜保存小妙招的做法步骤,生姜保存小妙招怎么做最好吃
- 6山姜头鸡汤的做法和图解 好吃的山姜头鸡汤家常做法
- 7美味山姜鸡的做法和图解 好吃的美味山姜鸡家常做法
- 8保温杯版姜撞奶的做法步骤,保温杯版姜撞奶怎么做最好吃
- 9姜枣山楂饮的做法和图解 好吃的姜枣山楂饮家常做法
- 10如何保存生姜的做法步骤,如何保存生姜怎么做最好吃
- 11生姜保存方法的做法步骤,生姜保存方法怎么做最好吃
- 12山楂姜枣膏的做法和图解 好吃的山楂姜枣膏家常做法
- 13家常山胡椒，山姜子，木姜子，做法，山胡椒，山姜子，木姜子，食谱与做法
- 14生姜淮山饮的做法和图解 好吃的生姜淮山饮家常做法
- 15保鲜生姜点子的做法步骤,保鲜生姜点子怎么做最好吃
猜你喜欢
- 1家常葱，姜，香菜保存方法做法，葱，姜，香菜保存方法食谱与做法
- 2家常生姜的正确保存方法做法，生姜的正确保存方法食谱与做法
- 3家常吃几年不坏生姜保存方法做法，吃几年不坏生姜保存方法食谱与做法
- 4炖猪蹄山药做法步骤
- 5传统保暖猪脚姜的步骤做法及图解
- 6家常宫保脆山药的做法步骤,家常宫保脆山药怎么做最好吃
- 7纯素宫保山药的做法步骤,纯素宫保山药怎么做最好吃
- 8宫保山药肉丁的做法步骤,宫保山药肉丁怎么做最好吃
- 9家常木姜子最好的保存方法做法，木姜子最好的保存方法食谱与做法
- 10家常熊熊白白-长期保存生姜（糖渍/盐渍/酒渍 生姜）做法，熊熊白白-长期保存生姜（糖渍/盐渍/酒渍 生姜）食谱与做法
- 11家庭版宫保山药的做法步骤,家庭版宫保山药怎么做最好吃
- 12家常老姜蜂蜜茶驱寒保暖做法，老姜蜂蜜茶驱寒保暖食谱与做法
- 13保山特色煮饵丝的做法步骤,保山特色煮饵丝怎么做最好吃
- 14家常保存大蒜，生姜，大白菜做法，保存大蒜，生姜，大白菜食谱与做法
- 15自制葱蒜姜保鲜盒的做法步骤,自制葱蒜姜保鲜盒怎么做最好吃
- 16山寨版宫保鸡丁的做法步骤,山寨版宫保鸡丁怎么做最好吃
更多推荐
- 1居家必备剁椒酱的做法步骤,居家必备剁椒酱怎么做最好吃
- 2家常辅食之山药南瓜鸡蛋卷做法，辅食之山药南瓜鸡蛋卷食谱与做法
- 3家常猫耳朵（经典味道）做法，猫耳朵（经典味道）食谱与做法
- 4家常纯素亚麻籽花生酱蛋糕(低碳)做法，纯素亚麻籽花生酱蛋糕(低碳)食谱与做法
- 5四个口味的蛋卷的做法步骤,四个口味的蛋卷怎么做最好吃
- 6低糖版红糖馒头的做法步骤,低糖版红糖馒头怎么做最好吃
- 7家常香辣小龙虾及龙虾面做法，香辣小龙虾及龙虾面食谱与做法
- 8黑芝麻薄脆片的做法步骤,黑芝麻薄脆片怎么做最好吃
- 9家常香蕉薄饼（超简单）做法，香蕉薄饼（超简单）食谱与做法
- 10家常百家肥肠粉（家庭版）做法，百家肥肠粉（家庭版）食谱与做法
- 11蟹粉蛋炒饭的做法和图解 好吃的蟹粉蛋炒饭家常做法
- 12简易自制手抻面的做法步骤,简易自制手抻面怎么做最好吃
- 13香橙酸奶油司康的做法步骤,香橙酸奶油司康怎么做最好吃
- 14外焦里嫩的炸鸡腿的做法步骤,外焦里嫩的炸鸡腿怎么做最好吃
- 15家常中餐厅4张亮之蒜苔腊肉做法，中餐厅4张亮之蒜苔腊肉食谱与做法