春笋酱肉包的做法和图解 好吃的春笋酱肉包家常做法

春天是品尝笋的季节！让我们尝一尝春笋和酱肉的故事吧！

用料  

春笋酱肉包的做法  

1. 焯水后的春笋剁成碎末

2. 五花肉馅儿或者五花肉丁

3. 锅中放橄榄油，油热后放入葱、姜末

4. 放入五花肉馅儿翻炒

5. 依次放入生抽、老抽、蚝油、白糖、甜面酱，继续翻炒

6. 放入笋丁继续翻炒

7. 炒熟后的样子

8. 肉馅儿里拌入洋葱碎，这一步非常重要，增加酱肉馅儿的香味

9. 面团揉好，放置10-20分钟

10. 将面团分成小块，包入馅儿料，盖上湿布，发至两倍大

11. 蒸锅水开后放入包子，大火蒸20分钟即可

12. 一口气吃了三个

13. 这就是春笋和酱肉的故事！大家都来尝尝吧！