春笋杂酱的做法和图解 好吃的春笋杂酱家常做法

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春笋杂酱的做法步骤图,春笋杂酱怎么做好吃

一款百搭的万能杂酱,可以下,可以当各种面食的馅心。

用料  

春笋 100克
香菇 100克
豆腐干 100克
大蒜 2颗
1棵
辣椒 1个
青豆 适量
生抽 15克
老抽 5克
耗油 10克
2克

春笋杂酱的做法  

  1. 各种配料切成丁,香料切末

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  2. 锅里油烧热后,放入大蒜末炒香。

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  3. 倒入笋丁、香菇丁、豆腐干丁、青豆翻炒。

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  4. 炒3分钟后,加入生抽、老抽、盐、耗油、葱、辣椒、清水100克。

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  5. 继续翻炒到汁全部被吸收就可以了。

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  6. 味道超好

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