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家常土豆茄子(豆角茄子/地三鲜)做法,土豆茄子(豆角茄子/地三鲜)食谱与做法
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用料
茄子
1个
土豆
2个
豆角
10根
青椒
1个
蒜
4瓣
干
辣椒
5个
生抽
适量
醋
适量
糖
1勺
蚝油
适量
水
适量
淀粉
适量
土豆茄子(豆角茄子/地三鲜)的做法
食材
切成滚刀块,炸熟后捞出备用。
调料汁,生抽、醋、糖、蚝油、水和淀粉调好备用。
直接倒入刚炸好的食材,放入蒜片和干辣椒炒香,随后放入料汁翻拌即可出锅。
TAGS:
茄子
土豆
三鲜
豆角
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