时间：约20-25分钟
难度：零厨艺✌️
份量：5人份
用料
| 馅料 | |
| 熟花生 | 200g |
| 熟白芝麻 | 50g |
| 白砂糖 | 20g |
| 糯米糍的表皮 | |
| 糯米粉 | 120g |
| 玉米淀粉 | 30g |
| 白糖 | 20g |
| 牛奶 | 190g |
| 黄油 | 15g |
| 椰蓉 | 80g |
花生芝麻糯米糍的做法
黄油放入微波炉小火加热2分钟至融化。
![花生芝麻糯米糍的做法图解 做法步骤 第2张]( "花生芝麻糯米糍的做法图解 做法步骤 第2张")
将糯米粉、玉米淀粉、白糖与牛奶混合至无颗粒状态。
![花生芝麻糯米糍的做法图解 做法步骤 第3张]( "花生芝麻糯米糍的做法图解 做法步骤 第3张")
将加热好的黄油倒入搅拌好的面粉中，搅拌均匀直到看不见黄油为止。
![花生芝麻糯米糍的做法图解 做法步骤 第4张]( "花生芝麻糯米糍的做法图解 做法步骤 第4张")
放入蒸锅中，蒸制15分钟左右，用勺子刮刮开，快速冷却。
![花生芝麻糯米糍的做法图解 做法步骤 第5张]( "花生芝麻糯米糍的做法图解 做法步骤 第5张")
馅料准备：将熟花生粒放到密封袋里，用擀面杖敲打。
![花生芝麻糯米糍的做法图解 做法步骤 第6张]( "花生芝麻糯米糍的做法图解 做法步骤 第6张")
然后往碗中加入花生碎、熟白芝麻、白砂糖，搅拌均匀。
![花生芝麻糯米糍的做法图解 做法步骤 第7张]( "花生芝麻糯米糍的做法图解 做法步骤 第7张")
取出四分之一的糯米面团，在手中展平，放入馅料，然后包起来封口，然后在表面蘸满椰蓉就完成啦。
![花生芝麻糯米糍的做法图解 做法步骤 第8张]( "花生芝麻糯米糍的做法图解 做法步骤 第8张")
小贴士
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