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用料
简单易学的手撕包菜的做法
包菜撕成小块,青椒切成块,蒜切片,备用
将锅烧热倒油,放入蒜和辣椒炒出香味(用干辣椒更好,不过家里没有干辣椒,用青椒代替了)。
将火调大,倒入包菜稍微翻炒,加入少许生抽,鸡精,翻炒均匀,感觉包菜出水后,再加入适量盐,随便翻炒几下即可装盘
这就是简单易学的手撕包菜