用料
| 红色干辣椒 | 2-3个 |
| 春笋 | 1斤 |
| 葱 | 1根 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
董太的私房菜--辣炒春笋的做法
将买来的春笋去皮，然后洗净，切片泡入盐水中。
干辣椒、葱剥皮洗净，切成丝。
锅中放入适量油，然后将葱丝、辣椒丝爆炒，然后将笋片倒入，翻炒，放入适量酱油。
10分钟后，放入适量盐，即可出锅。
家常董太的私房菜--辣炒春笋做法，董太的私房菜--辣炒春笋食谱与做法
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