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我的领导带来了鸭舌,挑逗了我的味蕾,迫不及待去菜场买了鸭舌。
用料
酱烧鸭舌的做法
鸭舌等水烧开,放入料酒,去腥提鲜
辣椒八角花椒大蒜放入油里煸炒,出香味后放入洗净的鸭舌一起煸炒,然后放入老抽,可乐,冰糖,加少许水,大火烧开转小火满满熬到汁水收干。
放了可乐后,可以少放点冰糖,到地的话可以放几个红枣进去