时间：约10-12分钟
难度：零厨艺✌️
份量：4份
用料
| 越南春卷皮 | 50g |
| 火腿肠 | 40g |
| 酸萝卜 | 40g |
| 小葱 | 20g |
| 食用油 | 10g |
| 酱汁 | |
| 大蒜 | 10g |
| 孜然粉 | 2g |
| 辣椒粉 | 2g |
| 热油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 2g |
自制烤苕皮的做法
酱汁：将大蒜、辣椒粉、孜然粉、热油、生抽、盐、白糖，搅拌均匀。
![自制烤苕皮的做法图解 自制烤苕皮的做法步骤 第2张]( "自制烤苕皮的做法图解 自制烤苕皮的做法步骤 第2张")
往越南春卷皮上涂一层清水，盖上一张皮，再涂一层清水，盖上一张皮，一共三张皮。
![自制烤苕皮的做法图解 自制烤苕皮的做法步骤 第3张]( "自制烤苕皮的做法图解 自制烤苕皮的做法步骤 第3张")
油锅烧热，放入春卷皮，刷上酱汁，放一点火腿肠、酸萝卜、小葱，然后合起来。
![自制烤苕皮的做法图解 自制烤苕皮的做法步骤 第4张]( "自制烤苕皮的做法图解 自制烤苕皮的做法步骤 第4张")
用竹签串起来，刷上一层酱汁，撒下小葱和白芝麻，点缀一下，即可。
![自制烤苕皮的做法图解 自制烤苕皮的做法步骤 第5张]( "自制烤苕皮的做法图解 自制烤苕皮的做法步骤 第5张")
小贴士
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